Quali sono i topic della guida?
- Paragonare una ricetta fit ad una tradizionale
- La scelta delle farine.
- Pensare che una ricetta fit sia fatta con i soliti 4 ingredienti
- Ricette fit e intolleranze alimentari.
- L'importanza dei grassi sani.
- Anche l'occhio vuole la sua parte.
- Il ruolo dei dolcificanti naturali.
- La vastissima gamma di ingredienti a nostra disposizione.
- Come sostituire un ingrediente che non ti piace.
- L'equilibrio tra macronutrienti e gusto.