Laura Pondini
Mental Coach e mentore specializzata nella libertà con il cibo
I biscotti al cacao sono una ricetta fit di biscotti morbidi arricchiti con pepite ai 3 cioccolati: cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente. Preparati con un impasto semplice e veloce, i biscotti ai 3 cioccolati andranno a ruba in famiglia! Sono perfetti per la prima colazione e la merenda dei bambini: morbidi, senza …
La torta al latte di cocco è un dolce semplice e sofficissimo, senza zucchero e senza burro, una di quelle torte perfette per tutta la famiglia, che accontenta sia chi ama i sapori semplici e delicati, sia chi ama i dolci più golosi, perché si presta benissimo ad essere farcita con marmellata o crema spalmabile …
I brownies alla zucca, cioccolato e nocciole sono dei dolcetti fit vegani che si sciolgono in bocca, morbidi, delicati e cremosi, ai quali non potrai resistere! Sono realizzati con un impasto gluten free nel quale è stata utilizzata solo farina di avena integrale certificata senza glutine. Sono morbidissimi grazie alla purea di zucca e super …
Le ciambelle miele e arancia sono dei dolcetti soffici e delicati, preparati con un impasto profumatissimo, perfetti come dolci da colazione o come merenda sana e leggera. È una di quelle ricette inaspettate, che si realizzano seguendo l’intuito e l’istinto senza aver programmato nulla, neppure il come farle. Arriva l’ispirazione, vai in cucina e inizi …
I Biscotti morbidi con yogurt e cioccolato sono la soluzione ad ogni momento della giornata! Chi non ama i biscotti? Questi li adorerai! Morbidi dentro e leggermente croccanti fuori, piccoli frollini deliziosi e genuini che si preparano in 5 minuti e che inebriano la casa con un profumo meraviglioso. Chi può resistere? Per prepararli ti …
I muffins alla cannella sono dei morbidissimi dolcetti realizzati con un impasto vegan: senza burro, senza uova e senza latticini. Sono perfetti per la prima colazione, anche se io li ho assaggiati per la prima volta durante uno spuntino pomeridiano, accompagnati da una tazza di tè nero speziato: deliziosi! Soffici, profumati e facilissimi da preparare, …
La torta alla zucca è un dolce morbido e profumato, una preparazione leggera, sana e gustosa, realizzata con zucca cruda fresca frullata, dal sapore dolce e delicato, ma sopratutto incredibilmente soffice. È una ricetta insolita e originale perché questa torta prevede l’inserimento della zucca cruda nell’impasto. Questo fa sì che l’impasto diventi di un colore …
Il Pumpkin Bread è un dolce speziato, morbido e profumato, una preparazione light e leggera, realizzata senza burro, senza uova e senza latticini. Credo che il giorno di Halloween sia perfetto per condividere questa ricetta, così in questa serata del 31 ottobre 2020 vi offro il mio dolcetto! In America e nel mondo anglosassone questo …
La torta con limone e cocco è un dolce semplice e soffice, preparato con il latticello (in inglese buttermilk). È una ricetta sana e salutare, perfetta per la colazione, ottima da accompagnare con una bella tazza di tè caldo o un caffè latte, ed è l’ideale anche per la merenda perché rimane davvero leggera, morbida …
La torta cremosa allo yogurt è un dolce sano e leggero, adatto per qualsiasi momento della giornata, una delizia fresca e sfiziosa. È una ricetta fit, senza burro e senza olio, dove non vengono utilizzati molti ingredienti ricchi di grassi, ma soltanto 2 uova intere. Grazie all’utilizzo dello yogurt greco magro e degli albumi, la …
La torta vegana senza glutine al cacao è un ricetta fit, golosa, soffice e leggerissima con pochissime calorie. È adatta a chi ha problemi di intolleranze alimentari e segue un’alimentazione vegana. È una torta senza burro facilissima da preparare ed è molto veloce da realizzare, infatti non dovrai fare altro che mischiare tutti gli ingredienti …
I muffins alle mele, arancia e vaniglia sono delle profumatissime tortine soffici e delicate, preparate con un impasto leggero senza burro e senza zucchero, facili da fare e pronte in 10 minuti. Sono ideali per la prima colazione o da gustare a merenda. Hai mai provato la combinazione mele, arancia e vaniglia? Se non l’hai …
La torta fit al succo di mela è una ricetta sana, leggera e sofficissima, preparata senza burro e latticini. È perfetta da gustare a colazione con una bella tazza di latte o tè caldo oppure durante una merenda pomeridiana. Il suo sapore dolce e profumato e la sua consistenza morbida e umida accontenterà grandi e …
La torta rovesciata alle banane è un dolce morbido dalla consistenza umida e golosa. È una torta senza burro con un impasto realizzato con ingredienti semplici, sani e di facile reperibilità: farina di avena, yogurt greco e gocce di cioccolato sono gli ingredienti principali, insieme alle banane, in questo dolce davvero unico, dal sapore squisito …
Biscotti morbidi alle mele: la Ricetta fit senza uova
