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Laura Pondini

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Mental Coach e mentore specializzata nella libertà con il cibo

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Cheesecake Cotte

Cheesecake alle mele: la Ricetta facile e cremosa cotta in forno

Settembre 17, 2020 by Laura Pondini

La Cheesecake alle mele è un goloso dessert al tempo stesso cremoso e croccante, dal sapore dolce e delicato. Con l’arrivo dell’autunno, preparare i dolci con le mele diventa quasi una consuetudine, così nasce questa cheesecake cotta in forno con mele saltate in padella. Solitamente adoro preparare delle monoporzioni, come le Mini New York Cheesecake, …

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Mini New York Cheesecake: la Ricetta fit monoporzione senza burro

Settembre 6, 2020 by Laura Pondini

Le mini New York Cheesecake sono dei piccoli dolcetti monoporzione cremosi e leggeri da gustare in ogni momento della giornata. Sono una versione rivisitata in chiave fit e senza burro della Cheesecake Classica, tipico dolce della tradizione americana. È una ricetta veloce e facile da realizzare, cremosa, fresca e super leggera. Il procedimento richiede solo …

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