Laura Pondini
Mental Coach e mentore specializzata nella libertà con il cibo
Le crostatine all’acqua sono dei dolci monoporzione, farciti con lemon curd senza burro, molto facili e veloci da preparare, perfetti per colazione oppure come dolce da servire dopo cena durante una serata tra amica. La ricetta prevedere due preparazioni, la realizzazione della lemon curd e quella della pasta frolla all’acqua. La lemon curd è la …
Le treccine bicolore sono dei dolci semplici, senza lievitazione e senza burro, facili e veloci da preparare, perfetti per la colazione. La ricetta prevede la realizzazione di un doppio impasto, in uno dei quali andrai ad aggiungere il cacao amaro il polvere (oppure il cacao zuccherato, se lo preferisci). E’ una ricetta sana e leggera, …
Gli Easter Egg Cookies, ovvero i biscotti di Pasqua a forma di uovo alla coque, sono dei golosissimi biscotti di pasta frolla davvero carini da presentare a tavola. Friabili e fragranti, questi biscotti sono preparati con una pasta frolla in versione fit, profumata al limone e farciti con una crema al limone leggera e delicata …
