Laura Pondini
Mental Coach e mentore specializzata nella libertà con il cibo
Le girelle alla banana sono dei dolci lievitati morbidissimi e profumati, una variante al classico impasto di pan brioche, una preparazione resa ancora più soffice e golosa grazie alla presenza della banana matura nell’impasto. Le girelle di pan brioche alla banana sono semplici e veloci da preparare e, in base al tipo di crema spalmabile …
La torta cotta in padella è un dolce semplice e goloso, dalla consistenza soffice e delicata. La ricetta è facile e veloce perché questa torta viene cotta sul fornello, senza dover accendere il forno di casa. È l’ideale in estate, quando le temperature sono troppo alte e non si ha voglia di sentire anche il …
Le palline energetiche alle albicocche, cocco e anacardi sono conosciute anche come Energy Balls e rappresentano uno degli snack più facili, veloci e genuini che ci possano essere. È una ricetta vegan, gluten-free e senza zuccheri aggiunti. Semplice, di rapida realizzazione, senza cottura e con l’utilizzo di pochissimi ingredienti. Questa preparazione ti metterà di buonumore …
I muffins alla banana con farina di sorgo e frutti di bosco sono una preparazione adatta a tutti coloro che hanno deciso di eliminare lo zucchero e le farine raffinate dalla propria alimentazione. Sono incredibilmente buoni, dolci e profumati, e rimangono morbidissimi e leggeri grazie agli ingredienti sani e salutari presenti nell’impasto. La ricetta è …
La maionese vegana è una maionese senza uova adatta a vegani e intolleranti. La ricetta è estremamente facile e veloce. Con un minipimer ti basterà frullare per pochi secondi tutti gli ingredienti insieme per ottenere una salsa vegana golosa, cremosa e densa che non avrà niente da invidiare alla classica maionese. Avrai bisogno è di un …
