I muffins alla cannella sono dei morbidissimi dolcetti realizzati con un impasto vegan: senza burro, senza uova e senza latticini. Sono perfetti per la prima colazione, anche se io li ho assaggiati per la prima volta durante uno spuntino pomeridiano, accompagnati da una tazza di tè nero speziato: deliziosi!
![Muffins alla cannella: la Ricetta light senza burro](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_600/https://laurapondini.com/wp-content/uploads/2020/11/muffins-cannella-1.jpg)
Soffici, profumati e facilissimi da preparare, i muffins alla cannella saranno pronti in soli 10 minuti, ti basterà semplicemente mischiare tutti gli ingredienti tra loro per ottenere un impasto denso e cremoso. La particolarità di questa ricetta è che l’impasto, pur non avendo burro, né uova, rimane morbidissimo! Questo grazie alla mela frullata nell’impasto e al pochissimo olio di semi aggiunto tra gli ingredienti.
![Muffins alla cannella: la Ricetta fit senza uova](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_600/https://laurapondini.com/wp-content/uploads/2020/11/muffins-cannella-2.jpg)
Ritrova la naturale gioia di mangiare, senza più privazioni, giudizio, né sensi di colpa grazie al mio percorso trasformativo.
Oltre ad essere preparati con un impasto vegano, i muffins alla cannella sono sani, leggeri, friabili e gustosi, grazie all’utilizzo della farina integrale che, insieme alla mela e alla cannella, conferisce quel tocco rustico, profumato e speziato che è tipico del periodo autunnale.
![Muffins alla cannella: la Ricetta vegan e senza lattosio](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_600/https://laurapondini.com/wp-content/uploads/2020/11/muffins-cannella-4.jpg)
Bellissimo blog… Belle foto… Spiegato molto bene….. Trovi molte ricette…
Grazie mille Patrizia!