Pane e Pizza Archivi - Laura Pondini

Panini fiocchi di neve: la Ricetta facile e scenografica

I panini fiocchi di neve sono nati pensando a dei deliziosi segnaposto da presentare a tavola durante le festività natalizie. A chi …

Il Danubio è un impasto lievitato che può essere preparato sia dolce che salato. E' formato da soffici e morbidissime sfere che durante la …

La focaccia soffice con patate e passata di pomodoro è una ricetta lievitata morbidissima, saporita e profumata. L’ho amata al primo …

I Hua Juan Bao sono dei panini cinesi cotti in padella realizzati con un impasto semplice e delicato, farciti con scalogno e sesamo tostato. …

I fagottini di pane alle olive sono dei panini sofficissimi e leggeri che prendono la forma delle Franzbrötchen, tipiche brioche tedesche …

Il pane con pesto e mozzarella è un pane davvero speciale, uno dei miei tanti esperimenti con lievito madre in coltura liquida (Licoli o …

I cornetti salati bicolore sono dei sofficissimi croissants realizzati con una preparazione semplice, leggera e morbidissima senza burro e …

I fagottini di pane al pesto sono dei morbidissimi panini, soffici e leggeri, che prendono la forma delle Franzbrötchen, tipiche brioche …

Il pane con lievito madre in coltura liquida (Licoli o li.co.li.) sta prendendo sempre più il sopravvento nella mia cucina. Se mi segui da …

Le Colombine di Pan Brioche sono dei deliziosi panini, morbidi e leggeri, uno degli impasti più soffici che abbia mai provato. Queste …

Il pane al cappuccino con noci e gocce di cioccolato è un pane perfetto per la prima colazione, una ricetta realizzata con lievito madre in …

I Burger Buns colorati sono dei panini per hamburger fatti in casa, che rimangono morbidissimi, ma compatti, ideali da farcire e contenere …